Листья березы: лечебные свойства и противопоказания

Один из самых популярных продуктов в российской фитотерапии — листья березы. В этой части растения концентрируется множество полезных для здоровья веществ — витаминов и органических кислот, эфирных масел и антиоксидантов.

Берёзовые веники традиционно применяются для своеобразного массажа в русской бане. Целебные листья служат сырьём для укрепляющих шампуней и уходовой косметики. Из них составляют отвары, экстракты и настои более, чем от 20 внутренних, инфекционных и кожных заболеваний.

Лист березы: описание, химический состав и фото

В апреле, когда прекращается движение древесного сока, из берёзовых почек формируются листья. В начале развития они клейкие из-за высокого содержания  эфирных масел.

Взрослый лист имеет округлую форму, с заострённым кончиком и зубчатым краем. Поверхность пересечена перистыми жилками. Черешок короткий, зеленовато-розовый.

Листья содержат ряд ценных лечебных веществ, в том числе:

• Витамин С. Помогает в борьбе с инфекциями, повышает иммунитет, способствует усвоению железа.
• Эфирное масло. Активно уничтожает патогенные микробы, снимает боль и воспаления, очищает кровь, создаёт эффект мышечной релаксации.
• Органические кислоты (аминоуксусная, никотиновая, глутаминовая). Регулируют липидный обмен, работу мышц и нервной системы.
• Кумарины. Замедляя свёртываемость крови, предупреждают образование тромбов.
• Сапонины. Обладают отхаркивающим, послабляющим и мочегонным свойствами.
• Флавоноиды. Препятствуя окислению клеток, замедляют старение.
• Дубильные вещества. Способствуют быстрому заживлению ран.

Самыми полезными считаются ярко-зелёные листья, собранные в начале лета. Они сохраняют свои свойства в свежем и засушенном виде.

Чем полезны для здоровья?

Домашние препараты на основе берёзовой листвы улучшают общее состояние здоровья и помогают в борьбе с различными недугами, включая:

• Проблемы пищеварительного тракта. Противовоспалительные компоненты берёзы снимают желудочные боли, устраняют вздутие и запоры.
• Внутренние воспаления. Сапонины и эфирные масла облегчают симптомы ревматизма и артрита, способствуют отходу мокроты при бронхитах.
• Почечные инфекции. Усиливая мочеотделение, берёзовый чай дезинфицирует мочевыводящие пути и снимает отёки.
• Ангина и ОРВИ. Полоскания отваром из листьев очищает носоглотку от микробов и вирусов.
• Бессонница. Отвар растения успокаивает нервную систему и обеспечивает нормальный ночной сон.
• Очищение организма. Флавоноиды и сапонины активно выводят токсины из крови, уничтожают кишечных паразитов.
• Кожные болезни. Дубильные вещества хорошо подсушивают экземы и дерматиты.
• Оздоровление волос. Ополаскивание отваром молодых листьев нормализует салоотделение, устраняет перхоть.

Чай из берёзового листа помогает также при сниженном иммунитете, плохом аппетите, хронической усталости.

Важно! Людям с хроническими заболеваниями почек, сердца и желчного пузыря необходимо советоваться с лечащим врачом о возможности использования препаратов из берёзы и их дозировке.

Отвары и настои из листьев березы, рецепты

Непродолжительная варка помогает извлечь из растения флавоноиды и эфирные масла, не разрушив при этом витамин С. Самый простой отвар используется как мочегонное средство, при сердечных и почечных отёках. Его готовят из 2 ст. ложек нарезанного листа и 0,5 л кипятка.

Ингредиенты соединяют в кастрюле, ставят на тихий огонь и проваривают 20 мин. Процеженный отвар пьют в течение всего дня небольшими порциями. Принимают до устранения отёков.

Для устранения болей и мягкого выведения желчи при холецистите используется другой способ приготовления. Измельчают 1 ст. ложку сушеных листьев, добавляют 0,5 л кипятка и ставят на слабый огонь и 7 минут.

Отвар оставляют под крышкой на 3 часа, затем пропускают сквозь сито.  Пьют в течение 10 дней, трижды в сутки по 0,5 стакана, за полчаса до еды.

При гастритах с повышенной кислотностью более эффективен настой. Для него берут 10-12 свежих листьев, рвут руками на крупные кусочки и кладут в термос. Залив стаканом кипятка, закрывают на 4 ч. Готовый настой процеживают и добавляют в него щепотку соды.

Пьют по четверти стакана 4 раза в сутки на голодный желудок. Средство применяется до полного выздоровления. Его можно использовать для полоскания горла при ангине и ларингите, но без добавления соды.

Листья березы при беременности

Один из самых грозных симптомов для будущей мамы — отёк ног, рук и лица. Он может свидетельствовать о предэклампсии, весьма опасном осложнении 2 и 3 триместра. Вывести излишки жидкости из организма помогает берёзовый настой.

Его готовят из 1 ст. ложки листьев и стакана кипятка. Ингредиенты помещают в стеклянную посуду, закрывают крышкой и оставляют на полчаса. Полученный объём пьют на протяжении всего дня, небольшими порциями. Лечение применяют, пока не сойдут отёки.

Уменьшить отёк ступней и избавиться чувства тяжести помогают припарки из берёзовых листьев. Для их приготовления берут 3-4 горсти сырья, кладут в кастрюлю, заливают небольшим количеством кипятка и накрывают крышкой. Через 5 мин листья перекладывают в тазик и ставят в него ступни на 15 мин.

Берёза приходит на помощь при респираторных инфекциях. Растение не вызывает сокращений матки, поэтому абсолютно безопасно для беременных женщин.

Берёзовый отвар применяют для полоскания горла и промывания носа. Его готовят из 5-7 измельчённых листьев, залитых стаканом кипятка. Смесь ставят на тихий огонь и проваривают 10 мин. Остудив жидкость до комнатной температуры, процеживают её и полощут горло 5-6 раз в сутки.

Противопоказания и вред для организма

Берёза довольно часто вызывает аллергические реакции. Особенно опасны молодые листочки, внутри которых находятся женские цветки с пыльцой. Проявлять осторожность следует, прежде всего, людям с аллергией на сходные по действию растения — дикую морковь, сельдерей и другие душистые травы.

При приёме внутрь препараты с берёзовым листом могут  спровоцировать кожную сыпь, одышку и даже анафилактический шок у пациентов, чувствительных к яблокам, фундуку, арахису и бобам сои. Педиатры не рекомендуют применять средства из берёзы во время кормления грудью, так как нет доказательств полной безопасности для ребёнка.
Лечение листьями берёзы противопоказано гипертоникам. Растение способствует скоплению в организме солей натрия, повышающих уровень артериального давления.

Препараты из берёзового листа нельзя принимать одновременно с мочегонными лекарствами. Это может вызвать чрезмерное обезвоживание тканей, головокружение и резкое понижение давления.